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专利介绍
平台严控核验 保障专利真实有效
基本信息
一种氨基酸生物拆分的新方法
| 申请号 | CN200710185671.X | 分类号 | |
|---|---|---|---|
| 申请日期 | 2007-12-29 | 有效期 | |
| 公开日期 | 2011-09-28 | 公开号 | CN101186944B |
| 发明人/设计人 | 刘**科 | 权利人 | 河*学 |
| 专利类型 | 未知 | 十象顾问 | 刘欢 联系TA |
摘要介绍
本发明涉及生物化工领域，尤其涉及一种DL-N-乙酰氨基酸酯直接生物催化水解拆分制备L-氨基酸和D-氨基酸的新方法。以DL-N-乙酰化氨基酸酯为底物，以米曲霉菌Aspergillus Oyzae Lb3085发酵获得包含有酰胺水解酶和酯水解酶的酶制剂为催化剂，用去离子水为溶剂于酶催化反应器中使底物中的L-N-乙酰氨基酸酯水解为L-氨基酸，而底物中D-N-乙酰氨基酸酯水解为D-N-乙酰氨基酸，从而实现拆分。这种“一菌两酶”拆分技术能有效地减少中间操作过程，达到了简捷、清洁的目的。
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