孙立新的到来给便宜坊带来了新鲜的活力
- 作者: 小象 发布时间:2024-01-14 01:47:43
- 摘要
孙立新的到来给便宜坊带来了新鲜的活力,无论是从菜品还是服务,还是管理上来说,整个便宜坊面目一新。到了便宣坊集团之后,孙立新着手进行了一系列的改良,第一步就是提升菜品质量。他根据现代营养学中"酸碱平衡”、“美味与营养相结合”的原则,经过一年时间的反复研制,以多种绿色蔬菜为主要原料,改进技艺,创新开发了绿色健康型的“蔬香酥”专利焖炉烤鸭。这款经过改良的烤鸭,皮酥肉嫩,更加营养,更加绿色时尚。更为难得的是即使放凉了,鸭子吃起来还是很香。2004年1月,国家知识产权局正式批准“蔬香酥”烤鸭的专利申请,经详细化验,该烤鸭富含数多种营养元素,堪称烤鸭史上的一次健康绿色革命。
孙立新的到来给便宜坊带来了新鲜的活力,无论是从菜品还是服务,还是管理上来说,整个便宜坊面目一新。到了便宣坊集团之后,孙立新着手进行了一系列的改良,第一步就是提升菜品质量。他根据现代营养学中"酸碱平衡”、“美味与营养相结合”的原则,经过一年时间的反复研制,以多种绿色蔬菜为主要原料,改进技艺,创新开发了绿色健康型的“蔬香酥”专利焖炉烤鸭。这款经过改良的烤鸭,皮酥肉嫩,更加营养,更加绿色时尚。更为难得的是即使放凉了,鸭子吃起来还是很香。2004'>2004年1月,国家知识产权局正式批准“蔬香酥”烤鸭的专利申请,经详细化验,该烤鸭富含数多种营养元素,堪称烤鸭史上的一次健康绿色革命。
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